起士巧達濃湯蒟蒻麵

最近有一點過度肥胖
因為朋友的一句話
下定決心來減肥
蒔哥想要的體重大約要比現在瘦七公斤
這對愛吃的蒔哥來說根本一場夢阿
但蒔哥想當逐夢人而不是築夢人
已經控制飲食第四天了(當然有配合運動)
體重也成功掉了將近兩公斤
但這兩公斤是虛的
或許是脫水~或許只是因為肚子空空沒食物
所以節食計畫要繼續下去
蒔哥立馬在PCHOME買了一些蒟蒻
沒想到寄來那麼大一箱~而且還滿重的

這次蒔哥買了雲麵
說真的其實是因為不知道買啥所以買雲麵
就來試試看嚕

裡面有十二小包319元
每包重185克~~熱量少到可以忽略
因為蒟蒻製成要加入鹼
所以大部分業者都會像這樣一包蒟蒻麵裡通常都是蒟蒻麵泡在鹼水裡
使用說明是標榜清洗後就可食用
但蒔哥清洗了滿多遍的

蒟蒻麵是沒有味道的
所以蒔哥就找了起士巧達濃湯來當作味道來源
一包湯98大卡
所以今日晚餐不到100大卡

這就是蒔哥今日晚餐
起士巧達濃湯蒟蒻麵

蒔哥第一次用自來水將裡面的鹼水沖掉
第二次跟洗米一樣搓一搓攪一攪
第三次在準備泡湯時用滾水川燙過一次
原則上蒔哥這樣處理已經沒有鹼水的味道了
但蒔哥下一次應該會稍微滾水稍煮一兩分鐘

以上就是川燙完畢的蒟蒻麵條

標示上起士巧達濃湯一包泡150cc
所以蒔哥這次水加滿少的
因為要當作蒟蒻麵的佐醬
要不然平時蒔哥泡湯時會水加多一點

成品就是醬嚕

100大卡的晚餐

感覺離瘦子又進一步了

蒟蒻麵處理好後晶瑩剔透


有些人可能會覺得蒟蒻跟塑膠一樣
但蒔哥本來就很愛吃蒟蒻
所以這樣一碗輕食還滿適合蒔哥的

除了雲麵外
蒔哥也買了纖吃纖盈的蒟蒻麵
他算是瘦身產品
每包只有不到50大卡的低熱量
而且他是有調味包的
所以不用再找調味品
蒔哥買的算是涼麵
改天再來po文給各位聞香