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2014年1月26日 星期日

1010湘

正所謂四川人不怕辣,湖南人辣不怕,貴州人怕不辣
蒔哥去過重慶
剛好在這三省中間
我們是比較不吃辣的台灣人
吃到都快哭了 四川菜臺灣人的刻板印象就是辣
其實蒔哥吃過正宗四川菜
包含很多不辣的菜
還有四川的辣其實都是麻辣的為主
吃完嘴唇都沒感覺惹
這次蒔哥跟友人來吃1010湘
湖南菜 道不道地蒔哥是不知道
但可以很確定跟各位分享
很好吃阿~~
雖然蒔哥相信因為
1010湘把湖南菜帶進台灣
辣度一定調整過 但依然辣得很過癮

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燒椒皮蛋
蒔哥因為愛吃皮蛋
所以點了這道燒椒皮蛋
但後來發現厲害的不是皮蛋
而是那紅紅的燒椒阿~~
超級好吃的
一道很開胃的前菜

  


湘西高麗菜

這道菜似乎是這次1010湘唯一沒有辣的菜色XDD
桌菜一定要來一道青菜的



泡菜粉絲牛肉
粉絲吸滿了辣辣的湯汁 
配上鮮嫩的牛肉
真是配飯的好料理
怕辣的吃一口可以配好幾口飯阿~~


臭豆腐肥腸阿干鍋
阿干鍋  是來1010湘必點菜色
那超大size的辣椒看起來就好辣阿XDD
真不敢拿那辣椒起來嗑
大腸滷得相當夠味
咬起來也不會非常的硬


棒棒蝦
這道料理我們非常的好奇
於是點了棒棒蝦
外皮酥脆的棒棒蝦
裡面包著相當飽滿鮮甜的鮮蝦
配上特殊的沾料~超好吃的啦




神仙缽飯
1010湘白飯有個特殊的名字XD



1010湘蒔哥發現他們是瓦城的連鎖餐廳
這次蒔哥跟友人去吃內湖的分店
在西湖捷運站旁
喜歡吃辣的朋友真的別錯過了1010湘唷
往後如果還有再去吃別的菜色蒔哥在為各位介紹